新華社吉隆坡4月7日電 通訊：“相信春天一定會(huì)到來(lái)”——疫情下馬來(lái)西亞中國(guó)餐飲業(yè)者的堅(jiān)守互助
新華社記者林昊
最近幾天，馬來(lái)西亞中國(guó)餐飲業(yè)協(xié)會(huì)（馬中餐協(xié)）會(huì)長(zhǎng)高浩云和協(xié)會(huì)工作人員一直忙于發(fā)放中國(guó)駐馬來(lái)西亞大使館向餐飲業(yè)捐贈(zèng)的一批口罩。協(xié)會(huì)在社交媒體上發(fā)布申領(lǐng)表格，工作人員在忙于如何發(fā)放事宜。
高浩云告訴記者，疫情暴發(fā)以來(lái)，他深切感受到馬中民眾之間、中國(guó)在馬企業(yè)和機(jī)構(gòu)之間的互助精神。
高浩云說(shuō)，國(guó)內(nèi)疫情暴發(fā)后，50多家在馬中餐企業(yè)參與了馬中餐協(xié)發(fā)起的“吃中餐、助武漢”活動(dòng)。這一活動(dòng)的主要形式是顧客在單據(jù)上寫下祝福武漢話語(yǔ)，企業(yè)將單據(jù)金額的一部分捐往國(guó)內(nèi)抗擊疫情。不少馬來(lái)西亞人在得知活動(dòng)后專程到參與活動(dòng)的餐廳用餐，并在單據(jù)上寫下“中國(guó)加油！武漢加油！”之類的暖心話語(yǔ)，還有人專門來(lái)捐款。
活動(dòng)于3月上旬結(jié)束時(shí)，國(guó)內(nèi)疫情已有一定緩解，而馬來(lái)西亞每日新增確診病例卻在上升。高浩云說(shuō)，協(xié)會(huì)因此決定將籌到的、尚未送往國(guó)內(nèi)的款項(xiàng)用于協(xié)助馬來(lái)西亞抗疫，并從國(guó)內(nèi)訂購(gòu)了防護(hù)服、護(hù)目鏡等醫(yī)療物資，準(zhǔn)備捐給馬來(lái)西亞收治新冠病例的定點(diǎn)醫(yī)院。
隨著馬來(lái)西亞確診病例的上升，在馬中餐企業(yè)也面臨困難。為了控制疫情蔓延，馬來(lái)西亞政府自3月18日起實(shí)施“行動(dòng)管制令”，餐廳只能提供外賣服務(wù)。一些餐廳雖然堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，但不少仍缺乏口罩等防護(hù)物資。
高浩云說(shuō)，對(duì)于在馬中餐企業(yè)所面臨的困難，中國(guó)駐馬使館、中資企業(yè)和機(jī)構(gòu)等及時(shí)伸出援手。3月底，中國(guó)駐馬使館將一批防護(hù)物資支援餐飲業(yè)，一些中資機(jī)構(gòu)則在馬中餐協(xié)的會(huì)員單位訂餐，作為支持。
銀行是“行動(dòng)管制令”中提供“必要服務(wù)”的機(jī)構(gòu)，需要繼續(xù)營(yíng)業(yè)。中國(guó)建設(shè)銀行（馬來(lái)西亞）有限公司總經(jīng)理封奇告訴記者，在馬中餐企業(yè)提供的餐飲服務(wù)對(duì)銀行在疫情下持續(xù)運(yùn)營(yíng)非常重要，而協(xié)助采購(gòu)食品、提供醫(yī)療物資等則是建行等中資企業(yè)對(duì)餐飲企業(yè)的支持。“在馬中資企業(yè)間的守望互助，體現(xiàn)了各自社會(huì)責(zé)任的履行和擔(dān)當(dāng)。”封奇說(shuō)。
高浩云坦言，新冠疫情給在馬中餐行業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊，但他們中的許多人依然選擇堅(jiān)持，中國(guó)對(duì)馬來(lái)西亞的抗疫支持也給他們帶來(lái)了信心。“相信春天一定會(huì)到來(lái)。”他說(shuō)。
